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マカロニグラタン

今晩の食事はこれだけ。 ハムとキノコを入れただけの簡単なもの。 さあ、これからTVをみよう。

アボカド

この鉢植えのアボカドは5.6年目になるかしら。 友人からいただいたアボカドはすごーく大きくて美味しかったの。 いつもならポーンを捨ててしまう果物の実を鉢に入れたのは値段も高そうなアボカドだったから・・・よ。 その年、10個の実はちゃんと芽が出て、…

チェリーセージ

チェリーセージという名のハーブ。 5年前くらい前だったかしら。花屋さんから2鉢買ってきて1鉢を友人にプレゼントしたのを覚えているわ。だからね。花一輪にも何かしらのstroyがあるのよね。 庭の片隅でひっそりと、何の存在感もなく、ただただ淡々と周りの…

バラ

季節外れのバラ。初夏には少しだけの時間を楽しませてくれたよね。 「移ろい」ってこんな感じなのね。あの時の、バラ熱はどこに行っちゃたの? こころを寄せた(格好良く言えば)思い?なんか、これぽっちもないのよ。

チェス

Dさんがチェス盤をイギリスから持ってきた、って、聞いてびっくりしたわ。 それで、どういうわけか、今朝ね、戸棚から出しちゃった。 これは飾りもののチェス盤みたいなのよ。 だって、作りが雑なんだもの。 でも、勝負するチェス盤はコンパクトなものよ。 D…

青紫蘇-2

今になって元気が出てきた青紫蘇。 シーズンオフなのにね。 夏の日のこと。 「私の家には赤紫蘇がいっぱいなの」 「毎年ジュースをたくさん作るのよ」 と、Sさんは作りたてのジュースを持ってきてくれた。 真っ赤なジュースはワインと見違えるほどきれいだっ…

続マンゴウの木

マンゴウ、それともマンゴー。どっちかしら?正確な方は・・・。 後から芽が出たマンゴウは初めのマンゴウの木と同じ背丈になった。 たくさんの国を旅したMさん、マンゴウ愛というか、マンゴウに目覚めた?Mさんにあやかって少しだけマンゴウと仲良くしよう…

ラルシャーク

雑草の中に一本しか生えてこなかったラルシャーク。赤い葉っぱという意の野菜。調べたらアマランサスって。ケイトウとも。花や葉はケイトウそっくり。 石ころだらけの固い土に芽が出る方が間違ってる? はい。その通りです。

Yさんの天ぷら

「家内のために作ったけど食べたくないんだって」 「残りもので悪いねえ」 「味は保証しないよ」 Yさんは渓谷で捕った魚の天ぷらは定番だけれど、野菜の天ぷらは初めて。 タマネギ、インゲン、サツマイモ、カボチャ、ナス、ちくわ、ゴボウとニンジンのかき…

再びSさんの野菜 

いつも野菜をいただいているSさんが久しぶりに訪ねて来てくれた。 「いただいた野菜のお礼を言いたいのに・・・・久しぶりね」 「調子が悪くてね」 こんな会話の後、やっぱり野菜の話になった。 「ニガウリが黄色くなっちゃったんだ」 「あの三角の尖ってる…

ツボ草

ツボ草、ツボクサといい、アーユルヴェーダ医学の薬草みたい。 調べたら若返りのハーブって。 タイでは野菜として売られているらしい。 長い茎に丸い葉っぱ、形が面白いので天ぷらにしたことがあったけど誰もリアクションなしだったわ。 寒くなると枯れてな…

Kさんの野菜-2

今日もKさんから野菜をいただいた。 たくさんのナスとオクラ、青唐辛子、そしてニガウリです。ネギも。 「今日は4時半から行ってたよ」 昨日は空心菜をいっぱい。 いつも感謝、感謝。 自然の恵みと一緒に。

もうひとつ発見

あれ、もう一本見つけた。 雑草を取り除いたらね。 砂利や石ころの固い土の中から2本目。 寒くならないうちどうにかしなくっちゃ。

この野菜、知ってる?

「これは?」 「ラオ」 冬瓜?カボチャ?キュウリ? 「もう少し大きくなったら食べられるわ」 「ふーん」 Hさんの庭でパチリ。 この次はラオの試食ね。

マンゴーの木

7月に友人から青いマンゴーをいただいた。 食べると南国の匂いがした。 ゴミ箱に捨てるはずの種をその日は庭に埋めた。 土をパラパラとかけただけ。 それから、今日で2か月が過ぎて・・・・ 全く気付かなかった・・・この葉はなあに? マンゴーを発見!葉っ…

Kさんの野菜

Kさんの野菜 会社をリタイアされてから始めた野菜作りのKさんは今ではプロ並み。 ビニール袋いっぱい持って来てくれるKさんにいつも感謝。 青柚子 「はーい、持って来たわよ」ってSさん。 「ありがとう」 欲しかった約束の青い柚子。そうめんに入れよう。

山の上の家

暑い夏はようやく終わりそう。早く涼しくなってくれって思うけれど、寒くなれば暑くてもいい、やっぱり夏の方がいいね、なんて言っちゃうのよ。 Tさんの家は崖の上のポニョじゃなくて、山の上。見晴らしがよくて、風が家の中を突き抜けて行ったわ。「クーラ…

今日も野菜がありました。ドアの外の椅子の上に置いてあった野菜です。 お礼を言いたいのに・・。でも、Sさんってわかっているのでいいよね。

青紫蘇

知人からいただいた青紫蘇。 昔、友人から教えてもらった青紫蘇の漬物を思い出した。 味噌と醤油とトウガラシを混ぜてから水気を切った紫蘇の葉を一枚づつ味噌の中に漬けたもの。 「アツアツのごはんの上にのせて食べると美味しいよ」 って、言ってたよね。

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