たった3分！超簡単誰でも作れる本場のインドカレーの作り方
本場のビーフカレーの作り方 レシピ(手順)
１．牛肉に基本のスパイス、ターメリック、コリアンダー、クミン、チリパウダーと、塩、サラダ油少量を入れ、下味をつける。
２．鍋にサラダ油を入れ、みじん切りにした玉ねぎ（肉と同量にするとおいしい）にんにく、しょうがを入れ、クミン、ターメリック、コリアンダー、チリーをそれぞれ約大さじ２杯、クローブは１~３粒、鷹の爪1~3本を入れ、よく炒める。 ※シナモンは癖が強いので入れない方が口当たりがよい。
３．きつね色になったら肉を入れる。塩、ブラックペッパーを入れ、炒めた玉ねぎから水分が出てきたら水を加える。
４．缶カットトマトを入れて弱火で40分煮込めば出来上がり。 辛さはお好みでどうぞ。
材料 ３~４人前
牛肉：600ｇ~700g
玉ねぎ：2個（肉の量よりちょい少なめくらい）
ニンニク：５片 しょうが：40ｇ
クミン：40g ターメリック：30ｇ
コリアンダー：40ｇ
チリー：30g(量は好みで）
クローブ：1~3粒（なくてもOK）
鷹の爪：1~3本（なくてもOK）
カルダモン：2粒（なくてもOK）
ブラックペッパー：少々
缶カットトマト：50ｇ
サラダ油：適量 塩：適量
パクチー：少量（なくてもOK）
シナモンスティック：少量(今回はあえて使ってない）
ベイリーフ：1枚(今回はあえて使っていない）
ぷにみとちびにトンネルのおもちゃを与えてみた
最近はおもちゃを与えてもあまり遊ばなくなってしまったぷにみ
試しにトンネルのおもちゃを与えてみたら気に入ってくれた。
近頃は夜中にちびと一緒に遊んでいる。
ちびを保護して40日が経過した。
暑くて困りますね
お元気ですか？
ご無沙汰しております。
ぷーちゃんも暑くてこんな感じなの。
今は、ね、散歩にも行けないのよね。
朝からカンカン照り、夕方は虫がいっぱい、蚊がブンブンでしょ。
家に中でおとなしくって、イヤよね。
だから、ね、
やっぱり、ぷーちゃんと遊ぶ時間が増えてしまうのよ、ね。
ニガウリが出来たの
初めてよ。
庭にニガウリが、ね。
ニガウリって緑色でしょ。
でもね、白いニガウリが出来ちゃったの。
食べごろのニガウリをどうしたらいいかしら？
とりあえず、収穫というセレモニーがあって、それから料理よね。
今日も明日も・・・・
朝からぷーちゃんで始まるのよね。
こんな寝姿を見てるとね、
すごーく幸せにしてくれるのよ、ね。
でも、ぷーちゃんはどうかしら？って思うのよ。
だって、ね。
ぷーちゃんの遊び相手もいないし、友だちもいないし・・・
？？ ワタシがぷーちゃんの遊び相手ですって？
そしたら、家族みんなが猫ちゃんになっちゃうよね。
そうよね～～～～
そんな感じもするのよ。
1番、ぷーちゃんと話すとき赤ちゃん言葉になる。
あら、いやだ。
大の大人が何をしているんでしょうね。
カミキリムシだって
いやーだー
なに？これって・・
ドキッとしたわ。
変なムシって・・
カミキリムシって名前を知ったのは三日前のことなの。
外に出ると何かしら驚かされるのよね。
